Složení:
- 1 pohár obyčejný jogurt
- 2 polévkové lžíce univerzální mouky
- 1/2 lžička sodovky na pečení
- 1/4 lžička soli
- 1 vejce
- 1/4 pohár mléko
- 1 lžička rostlinného oleje
- Volitelné polevy: med, čerstvé bobule, ořechy
Návod:
Chcete-li začít fňukat tento překvapivý jogurt na pánvi, postupujte podle těchto jednoduchých kroků:
- Připravte Battera: V míse se mísí obyčejný jogurt, univerzální mouka, jedlá soda a sůl. Foukat společně až hladce a dobře dohromady.
- Přidat vlhké přísady: V samostatné misce, porazit vejce lehce, pak přidat do jogurtové směsi. Nalijte také mléko a rostlinný olej, a všechno dohromady, dokud těsto není jednotné.
- Zahřejte pánev: Na sporák umístěte nelepící pánev přes střední teplo. Nechte to na chvíli ohřát, dokud to nebude dost horké na to, aby vám uvařili jogurtové palačinky.
- Vařit palačinky: Nalijte naběračku těsta do středu pánve. Použijte zadní část naběračky a rozprostřete ji do kruhového tvaru. Nechte palačinky vařit asi 2-3 minuty, nebo dokud bubliny tvoří na povrchu.
- Flip and Finish: Opatrně otočte palačinkou a druhou stranu uvařte ještě 1-2 minuty do zlaté hnědé. Opakujte tento proces se zbývajícím těstem, nastavení tepla v případě potřeby, aby se zabránilo spalování.
- Sloužit a užívat: Jakmile jsou všechny palačinky uvařené, přeneste je na talíř. Můžete je mrholit medem, navršit je čerstvými bobulemi a ořechy nebo si je užívat tak, jak jsou. Tyto jogurtové palačinky dělají lahodnou a výživnou snídani nebo svačinu!
Whising up překvapení s jogurtem v pánvi je zábavný a bez stresu způsob, jak si chutné jídlo. Takže, posbírejte své ingredience, připravte si whisky a začněte vařit tyhle chutné jogurtové palačinky!