5 Vejce + Tortilla = Úžasná deliciousness!
Pokud hledáte jednoduché, ale lahodné jídlo, které kombinuje pokorné vejce a univerzální tortilla do skutečně uspokojující jídlo, nehledejte již! Tento recept vás provede vytvořením ústního jídla, které se jistě stane oblíbeným ve vaší domácnosti.
Složení:
- 5 velkých vajec
- 4 moučné tortilly
- 1/2 pohár skartovaný sýr (čedar nebo jakýkoli sýr dle vašeho výběru)
- 1/2 šálek nakrájené cibule
- 1/2 pohár nakrájené papriky
- 1/2 pohár nakrájená rajčata
- Sůl a pepř chuť
- 1 lžička olivového oleje
Návod:
1. Připravte složení:
- Rozbij vejce do misky a zmlať je vidličkou. Přidejte sůl a pepř k chuti.
- Zahřejte nelepící pánev přes střední teplo a přidejte olivový olej.
- Připravte zeleninu nakrájením cibule, papriky a rajčat.
2. Zelenina:
- Přidejte nakrájenou cibuli a zvonek papriky do vyhřívané pánev. Vařit, dokud nejsou změkčené, asi 3-4 minuty.
- Přidejte nakrájená rajčata a vařit pro další 2 minuty.
- Přeneste vařenou zeleninu na talíř a vykliďte ji.
3. Vejce vařit:
- Pomocí stejné pánev, nalít do vybitých vajec. Nech je na chvíli vařit.
- Jemně zamíchejte vejce, jak se začínají nastavovat, vytváří měkké záhyby.
- Když jsou vejce téměř plně uvařené, přidejte vařené zeleniny a strouhaný sýr. Všechno smíchejte, dokud se sýr nerozpustí.
4. Shromážděte Tortilly:
- Ohřeje mouku tortilly v samostatné pánvi nebo mikrovlnné, dokud nejsou poddajné.
- Rozdělte vajíčkovou směs rovnoměrně mezi tortilly.
- Srolovat tortilly, zastrčit do stran vytvořit burrito-jako tvar.
5. Sloužit a užívat:
- Umístěte tortilly dole na talíř.
- Přikrývku s dalším nakrájeným sýrem, nakrájenými rajčaty nebo kyselou smetanou.
- Rozkrojit tortilly napůl pod úhlem pro krásnou prezentaci.
- Užijte si své lahodné vejce a tortilla stvoření!
Toto jednoduché, ale chutné jídlo je ideální pro snídani, brunch, nebo dokonce rychlé a uspokojující večeři. Kombinace načechraných míchaných vajec, slané zeleniny a gooy cheese uhnízděných v teplých tortillách je skutečně vítězným receptem, který zaujme vaši rodinu a hosty. Zkus to a vychutnej si tu ohromnou lahůdku!
