25+ Roky No-Sugar, No-Egg potěšení recept
Přes 25 let, tyto bez cukru, bez vajec potěšení byly základní v mé kuchyni. Nejen, že jsou rychlé a snadné, ale jsou také oh-so-my! Níže je recept na tyto rozkošné pochoutky, které jsou jistě uspokojit vaše sladké chutě.
Složení:
- 2 šálky univerzální mouky
- 1 šálek neslazených jablek
- 1 pohár mandlové mléko (nebo jakékoliv ne-mléčné mléko dle vašeho výběru)
- 1/2 pohár rostlinný olej
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžička sodovky na pečení
- 1/2 lžička soli
- 1/2 šálek nasekané ořechy nebo čokoládové lupínky (nepovinné)
Návod:
- Předehřejte troubu na 350°F (180°C) a navlékněte muffiny s papírovými vložkami.
- Ve velké míse se mísí mouka, prášek do pečiva, jedlá soda a sůl. Dobře promíchejte.
- V samostatné misce, whisky dohromady jablečnou omáčku, mandlové mléko, rostlinný olej a vanilkový extrakt až do dobře kombinované.
- Nalijte mokré ingredience do suchých ingrediencí a míchejte, dokud jednoduše nekombinujete. Nepřeháněj to.
- V případě potřeby složte do těsta nasekané ořechy nebo čokoládové lupínky.
- Naplňte každý muffinový pohár asi dvě třetiny plné těsta.
- Pečeme v předhřáté troubě 15-18 minut nebo dokud párátko vložené do středu muffinu vyjde čisté.
- Odstraňte muffiny z trouby a nechte je vychladnout na pánvi na několik minut, než je přenesete do drátěného stojanu, aby se úplně ochladili.
- Užijte si tyto bez cukru, bez vajec potěší teplé nebo při pokojové teplotě!
Tyto muffiny jsou ideální pro snídani, čas na svačinu nebo dezert. Jsou vlhké, chutné a uspokojující bez potřeby přidaného cukru nebo vajec. Neváhejte přizpůsobit recept přidáním oblíbených mix-inů, jako je sušené ovoce, skartovaný kokos, nebo koření jako skořice nebo muškátový oříšek. Ať už následujete bez cukru, bez vajec dietu, nebo prostě chcete zdravější požitek, tyto potěšení jsou jistě stane oblíbeným ve vaší kuchyni stejně jako oni byli v mé více než 25 let.
